不锈钢板一般是不锈钢板和耐酸钢板的总称。本世纪初问世，不锈钢板的发展为现代工业的发展和科技进步奠定了重要的物质技术基础。不锈钢板钢板种很多，性能各异，它在发展过程中逐步形成了几大类。按组织结构分为奥氏体不锈钢板、马氏不锈钢板（包括沉淀硬化不锈钢板）、铁素体不锈钢板、和奥氏体加铁素体双相不锈钢板等四大类?按钢板中的主要化学成分或钢板中的一些特征元素来分类，分为铬不锈钢板、铬镍不锈钢板、铬镍钼不锈钢板以及低碳不锈钢板、高钼不锈钢板、高纯不锈钢板等。

304材质的不锈钢含碳量在0.08%以下就合格，而304L的在0.03%以下才是合格。含碳量通俗一点就是表示着质量的高低，含碳量越低，该材质的耐腐蚀性就越好。304不锈钢是一种通用性的不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（无磁性，便用温度区间-196℃～800℃）。它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。如 板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304L不锈钢，也称为超低碳不锈钢，在一般状态下，其耐蚀性与304刚相似，但在焊接后或者消除应力后，其抗晶间腐蚀能力优秀；在未进行热处理的情况下，亦能保持良好的耐蚀性，使用温度区间-196℃～800℃。应用于抗晶间腐蚀性要求高的化学、煤炭、石油产业的野外露天机器，建材耐热零件及热处理有困难的零件。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至最少。

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